Pistacier med skal

Ristede og let saltedeSierra Morena, Spanien

Høstet sep. 2025Pakket 8. juli

Partiet er udsolgt. Oplysningerne bliver her, så du altid kan slå din pose op.

Partiet er et eksempel, der viser, hvordan sporingen kommer til at virke. Tallene er ikke målt på et rigtigt parti endnu.

Høstet: sep. 2025
Labrapport: Analyseret 30. juni 2026
Modtaget i Danmark: 6. juli 2026
Pakket: 8. juli 2026
Bedst før: apr. 2027
Region: Sierra Morena, Spanien
Gård: Pistaciegård i Sierra Morena
Partiets størrelse: 100 kg

Rejsen

Fra gården til posen. Hvert led står med, også dem, der ligger imellem.

Gården
Sierra Morena, Spanien
Høstet sep. 2025
Dyrket, høstet, ristet og let saltet på gården
Testet 30. juni 202630. juni
Turen nordpå
Lastbil
ca. 2.700 km · 3⁠–⁠4 dage
Modtaget 6. juli 20266. juli
Pakkeriet
Hvalsø, Danmark
Pakket 8. juli 2026
Små partier hver uge
Dig
Hjem til dig
Pakkeshop eller hjemlevering, 1⁠–⁠2 hverdage

Vi præsenterer gårdene med navn og billeder, når aftalerne er på plads. Indtil da viser vi kun regionen.

Labrapport

Hvert parti bliver testet, før det kommer i posen. Her er, hvad laboratoriet fandt.

Alle målinger med en EU-grænse ligger under den.

Labrapport for parti NK-PIS-2607-01
Analyse	Resultat	EU-grænse	Vurdering
Aflatoksin B1	Ikke påvist< 0,1 µg/kg	8,0 µg/kg	Under grænsen
Aflatoksin i alt	Ikke påvist< 0,4 µg/kg	10,0 µg/kg	Under grænsen
Pesticider (screening)	Ikke påvist	EU's grænseværdier	Under grænsen
Tungmetaller (bly, cadmium)	Under grænseværdierne	EU's grænseværdier	Under grænsen
Vandindhold	4,4 %	–	–

Aflatoksin B1
Under grænsen
Resultat
Ikke påvist< 0,1 µg/kg
EU-grænse
8,0 µg/kg
Aflatoksin i alt
Under grænsen
Resultat
Ikke påvist< 0,4 µg/kg
EU-grænse
10,0 µg/kg
Pesticider (screening)
Under grænsen
Resultat
Ikke påvist
EU-grænse
EU's grænseværdier
Tungmetaller (bly, cadmium)
Under grænsen
Resultat
Under grænseværdierne
EU-grænse
EU's grænseværdier
Vandindhold
Resultat
4,4 %
EU-grænse
–

Analyseret af [LABORATORIUM], 30. juni 2026.

Eksemplet har ingen PDF.

Hvad betyder »ikke påvist«?

At laboratoriet ikke kunne måle stoffet i prøven. Tallet i parentes er den mindste mængde, metoden kan måle.

Hvor kommer grænserne fra?

Fra EU's forordning om forurenende stoffer i fødevarer (2023/915). Grænserne for aflatoksin er forskellige fra nød til nød og gælder nødder, der spises direkte.

Smag det nyeste parti

Pistacier med skal250 g (316 kr./kg)

Se det nyeste parti

Om partiet

Rejsen

Labrapport

Hvad betyder »ikke påvist«?

Hvor kommer grænserne fra?

Smag det nyeste parti